ENSALADA DE CREPES

Hoy, más que una receta, os traigo una idea, una forma original y bonita de presentar una ensalada. Podéis usar cualquier tipo de ensalada, mezclada como ésta, o montar por capas. Además, esta idea nos sirve para otros rellenos como carne picada, pisto, salsa boloñesa...cualquier cosa que se nos ocurra.

Os cuento de qué era la mía...

 

Necesitarás...

- lechuga iceberg

- tomate

- atún

- cebolla frita

- frutos secos

- mayonesa y mostaza

- crema de vinagre balsámico

 

Yo lo he mezclado todo muy bien y he formado las capas, poniendo también ensalada arriba y decorando con la crema de vinagre.

 

 

 

Para las crepes, usad vuestra receta favorita. Si no tenéis, aquí os dejo una.

Se pueden hacer con antelación y guardar en el frigorífico, en un tupper cerrado y poniendo papel vegetal o film entre ellas.

Probadla y me contáis!!!.