BIZCO-CHUPS

Si conocéis mis BROWNIE-CHUPS y, sobre todo, si las habéis hecho, esta receta la tenéis dominada. Se hacen exactamente igual, pero cambia el bizcocho con el que se hacen (que era brownie y ahora es un genovés) y la crema con la que se les da forma (antes queso y ahora nutella o cualquier otra crema de cacao).
Según mi marido, son setas, a mí me parecían tiradores, pero son mini magdalenas...o eso pretendía, pero es que a las dos de la mañana, como las hice, una no está muy fina. Podéis dar la forma que queráis, o hacer bolitas, que es lo más fácil, pero su sabor es riquísimo y la gente alucina cuando las pones en la mesa, niños y adultos. Para cumpleaños, ideales.

BIZCO-CHUPS

Necesitarás:
- un bizcocho genovés
- nutella
- chocolate blanco
- chocolate fondant negro
- virutillas
- palos de piruletas
- rafia para decorar

1. Hacer el bizcocho genovés, dejar enfriar y desmenuzar pequeñito.
(Para hacer SIN THERMOMIX, la única diferencia es en este paso, en el que no utilizarás la maquinita para el bizcocho, lo haces a tu manera y ya está).



2. Pesar el bizcocho y mezclar, poco a poco, con la mitad de ese peso en crema nutella.



3. Dar la forma deseada.





4. Bañar la parte de abajo en chocolate negro fondant (derretido en el microondas).



5. Pinchar en los palos de piruletas para que solidifique. Dejar enfriar en el frigorífico mientras preparas el chocolate blanco.



6. Derretir en el microondas en chocolate blanco troceado y bañar la parte de arriba de las mini-magdalenas.



7. Ir pasándolas por las virutillas tras salir del chocolate blanco.



8. Dejar enfriar en el frigorífico pinchadas en la base para chupa-chups.
(Puedes decorar con el lazo de rafia cuando las vayas a servir, o tenerlo ya hecho antes de pinchar los palos en las magdalenas, que resultará más fácil).



* Aquí véis las Bizco-chups el día de la fiesta:



* Y para que veáis que gustar, gustaban, aquí véis a mi hijo Andrés atacándole a una:



No dejéis de hacerlas!!!.