PATÉ DE GAMBAS Y MERLUZA

Otro paté!, pero éste no es un paté cualquiera. Es estupendo, diferente. Un paté de pescado, pero de pescado de verdad. Muy fino. Pruébalo!.

PATÉ DE GAMBAS Y MERLUZA

Necesitarás:
- 150gr de gambas peladas
- 150gr de merluza (puede ser
otro pescado blanco)
- 50ml de aceite de girasol
- 1 bote de Leche Ideal

1. Precalienta el horno a 200ºC mientras preparas la receta.
2. Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 1 minuto y medio a velocidad progresiva 5-7-10.
3. Vierte la mezcla en una fuente apta para horno de unos 15x20cm aproximadamente y unos 4cm de fondo.
4. Hornea a 200ºC durante 15-20 minutos. Deja enfriar y guarda en el frigorífico. Sirve con pan tostado.

Impresión: me ha parecido delicioso, fino y muy suave. Es un paté con mucha clase, sin duda. Exquisito!!!.